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2008年10月19日中、晚餐  

2008-10-19 23:34:47|  分类: 餐点+图片 |  标签: |举报 |字号 订阅

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昨天晚餐是YY版本的。今天中午也是。

晚餐是燕子版本的。

麻辣香锅,网上找的菜单,做过几次荤版的,今天做了个纯素版的。海带结、豆腐皮、平菇、青笋、藕、鱼丸、洋葱等。切丁或者片,焯水,半熟后捞出来过冷水,待。豆瓣酱干辣椒、青红尖椒、葱姜蒜、八角、香叶、花椒。平时4倍的油,放入佐料炒,小火。尔后放入所有材料翻炒,中间可加水预防干锅,炒到所有香味都爆发出来,出锅。

沙姜鸡是第一次做。电饭煲出品。咸了点儿。

番茄包菜,老杨给的菜单,N久之前。

豆芽,自己发的,很鲜美。

包子,死面的。本来想做灌汤包,搞砸了,8过,同样好吃。

 

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